Geleneksel ekolojik tarımın yaygınlaştırılması, geleneksel tarım yöntemleri ile üretilen ürünlerin katma değerli ikincil ürüne dönüştürülmesinin sağlanması, yöreye ve iklime uygun ürünlerin üretilmesi, yeni çeşitler ile üretimin zenginleştirilmesi, doğal yöntemlerle yapılan kültürel mücadele yöntemlerinin uygulanması, doğal gıda ürünlerinin yanında üretime yeni lezzetlerin katılmasının sağlanması ve üretilen tüm ürünlerin kalite standartlarını yükseltip; üretimde hijyen koşullarının sağlanması için eğitim ve danışmanlık hizmetleri verilmektedir.